Mejerifilmen (1937)

Country

Denmark

Runtime

12 min

How it feels

This is a documentary from 1937 about Langager Dairy, a cooperative dairy in Ølstykke, Denmark. It shows the delivery of milk and the entire production process at the dairy.

informativenostalgicfactualslow-pacedobservationalarchivalstraightforward

What happens

Mejerifilmen er en dansk dokumentarisk optagelse fra 1937. Film om det gamle andelsmejeri Langager Mejeri i Ølstykke. Man startede i 1888 med 41 andelshavere og 380 køer. Den første dag modtog mejeriet 2100 pund mælk, heraf blev der produceret 81 pund smør. Navne på mejeriets formænd gennem årene, fra 1888. Mejeriet anno 1937: 145 andelshavere og 24.000 pund mælk dagligt. Mejerikredsen består af 7 byer: Ølstykke, Udlejre, Svedstrup, Store Rørbæk, Lille Rørbæk, Snostrup og Jyllinge. Mælken afleveres og hele forarbejdningsprocessen skildres. (from Wikipedia, CC BY-SA)

More like this

• Et Andelsmejeri (1937)
• Ungskuet i Skive 1937 (1937)
• Glimt fra arbejdernes andels-boligforening (1937)
• Sørens Paradis (1937)
• Carlsberg Funktionærforening 1934-1937 (1937)
• Silkeborg - Himmelbjerget (1937)
• Hjørring i trediverne (1937)
• Aalens Livsmysterium (1937)