Fra Peter F. Heerings Fabriker i Kirsebærtiden (1924)

Genre

documentary film

Country

Denmark

Runtime

8 min

How it feels

This 1924 documentary shows the process of cherry processing at Peter F. Heering's factory in Copenhagen. Trucks deliver cherries which women workers then destem and crush. The juice is channeled into production vats and made into Cherry Brandy.

quietobservationalindustrialstraightforwardnostalgicfocusedslow-paced

What happens

Fra Peter F. Heerings Fabriker i Kirsebærtiden er en dansk virksomhedsfilm fra 1924 med ukendt instruktør. Optagelser fra Peter F. Heerings fabrikker, beliggende Overgaden neden Vandet 11 på Christianshavn. Lastbiler fra opkøbscentralerne i Fakse og Stevns Herreder ankommer med kirsebær. Lastbilernes indhold skovles over i store kar. Kvindelige arbejdere sætter sig til rette ved de store kar og afstilker bærrene. Bærrene transporteres til fabriksbygning på skinner med "Danmarks mindste privatbane". Kirsebærrene knuses, saften løber ned gennem kanaler og påfyldes fabrikationskarrene og ender som Cherry Brandy. (from Wikipedia, CC BY-SA)

More like this

• FDB's factories in Kolding (1925)
• Cherry Heering (1939)
• En Spands Tilblivelseshistorie (1916)
• Det Danske Petroleums Aktieselskab (1924)
• Jubilæumsmødet i Bryggeriforeningen 6. sept. 1924 (1924)
• Børnehjælpsdagen (1924)
• Frugt, Sol og Sommer (1938)
• Margarineproduktion (1925)